Hambúrguer vegetariano da Oli
Sabe quando você faz um prato que parece concentrar tudo o que existe de mais gostoso, energético e saudável do mundo? Pois tive essa sensação ao encarar uma receita de hamburguer vegetariano esta semana. A ideia era preparar algo bom para umas microférias na praia. Quem lê este blog sabe que não tenho restrições a delícias feitas com açúcar, farinha e outras delícias refinadas. Se bem que ando muito apaixonada por orgânicos em geral, a ponto de dar um pulinho no mercado de orgânicos da Água Branca só para buscar um maço de rúcula - se você provar uma rúcula outra verdura livre de agrotóxicos, nunca mais vai querer outra no seu prato. Resultado da aventura culinária natureba: hambúrgueres suculentos, que casam bem com um pão fofinho integral ou apenas acompanhados de uma salada verde. Obrigada Oli, por esta receita tão boa! |
