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Blog da Casa da Chris

12/03/2013

Dica de amiga



  • Uma amiga ficou encantada com o cardápio da Torteria. Disse que na lojinha virtual dá para encomendar tortas abertas e fechadas, além de quiches deliciosas. Dei uma olhada para conferir e achei tudo muito tentador e organizado. Os pedidos devem ser feitos com 24h de antecedência e o cardápio indica a quantidade de pessoas correspondente ao tamanho das tortas. Fiquei morrendo de vontade de experimentar a quiche de presunto parma, figo e queijo parmesão; a torta aberta de queijo de cabra, tomate assado e amêndoas laminadas e também a torta fechada de bacalhau, batata, azeitona e cebola caramelizada. Para quem não come carne ou tem algum tipo de intolerância, a lojinha oferece versões sem lactose, vegan e feitas com ingredientes orgânicos.

    Outra amiga recomenda a Fabrica para encomendar um almocinho ou jantar gourmet. O serviço de entregas é dos mais simpáticos. A própria chef envia um email anunciando o cardápio do dia seguinte. As opções são tentadoras. O cardápio de ontem incluia kafta de carne (ou ceviche de abobrinha e funcho, para os vegetarianos) + muffin salgado de beringela, abobrinha e tomilho + mousse de dill. Para a sobremesa, muffin de banana, gengibre e pignoli com geleia de canela e maçã ou sorbet de caqui. O preço médio do combo é R$ 25,00. #paravariarnocardapio

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11/03/2013

Festa em casa



  • Duas boas notícias para nós, pessoas animadas, que adoramos uma festividade doméstica. A Parangolé, a marca mais legal de produtos de festa que eu conheço, adicionou a sua já bem fornida seleção de utilitários canudinhos de papel. Sim, aqueles canudos que antes só víamos (e morríamos de inveja) nas revistas gringas.



    A outra descoberta foi a seção "Festa de Graça". Por ali você encontra moldes gratuitos para baixar e imprimir enfeites de mesa, cordões de bandeirolas e chapeuzinhos fofos como o que abre este post. #festaparatodos

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07/03/2013

Mundo (Kinder) ovo



  • Gosto muito de supresas e, nesse quesito, a semana tem sido farta. Isso porque resolvi mudar o itinerário da minhas voltinhas matinais. Agora, com carrinho de bebê, é preciso escolher melhor a rota. Não pode ter muita ladeira, muito buraco, muita fumaça... Missão complexa em São Paulo, mas tenho me virado bem. Incrível o que enxergamos de novo quando decidimos pegar a estrada por um outro atalho. Semana passada encontrei um mercado que fez com que me sentisse em algum país distante. Uma volta ao mundo dos sabores: varenikes, doces de maçãs, bagels e outros pãezinhos deliciosos não tão fáceis de encontrar por aí. Esta manhã tive o prazer de entrar em uma espécie de túnel do tempo. Uma vendinha como as que costumava frequentar na minha infância. Precisava comprar pepinos e maçãs. Entrei sem muita cerimônia e logo fui fisgada pelas mistura de aromas: Omo, biscoito de polvilho, banana, cebola, chocolates, bolachas recheadas... Tudo misturado e muito familiar. Quando tinha uns 10 anos de idade fui incumbida de algumas tarefas do lar. Uma delas era ir ao mercadinho buscar uma lata de atum, um pacote de farinha ou algo mais que faltasse em casa em momentos de emergência – tipo no meio do preparo de um bolo. Achava o máximo aquela mistura toda. Tão democrático, e, principalmente, tão fácil. Imagine quanto tempo eu levaria para fazer a mesma compra no supermercado? Na vendinha durou cinco minutos. O tempo de olhar, ter um momento de nostalgia e, de quebra, arrematar um pacote de biscoitos Mirabel estrategicamente posicionado sobre o balcão. #coisasquesoocomerciodebairrofazporvoce

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06/03/2013

Vida (nada) fácil



  • Acho engraçado quando alguém entra em casa e pergunta: mas é sempre assim arrumado? Cada um com a sua mania... A minha é a de arrumar a casa enquanto organizo minhas ideias. Trabalho em casa neste momento. Logo... Se a casa estiver uma zona, não consigo fazer absolutamente nada direito. Nem um simples risquinho no olho com o delineador. Por isso resolvi dividir o dia em duas partes: uma para organizar a vida, outra para efetivamente trabalhar. Incluidas nessa última lista atividades tão díspares como  lavar a roupinha do bebê e dar uma entrevista sobre o livro novo. Ir ao supermercado e escrever um texto. Preparar uma mamadeira e pagar as contas. Somos todas um pouco Mulher-Maravilha, certo? Que ainda arrumam uma maneira de pentear os cabelos e passar rimel para ir à padaria e assam um bolo em dias mais inspirados.

    Ontem mesmo fiz um teste de receita para a festa de um sobrinho querido. Ficou um desastre. E olhem que sou boleira profissional. Só não ficou pior do que o pudim de leite que minha mãe insiste em preparar colocando os ingredientes a olho, como se estivesse temperando feijão. Mãe! Em receita de doce não pode mudar as quantidades, lembra? Mas desastres acontecem e, em vez de chorar, o melhor a fazer é tentar novamente no dia seguinte. Com a organização da casa é a mesma coisa. De vez em quando, o plano é sujeito a variações. E se ficar um pouco mais bagunçado em um dia, tudo bem. Só não pode ser sempre, pelo menos pra mim, que não consigo pensar na bagunça. Mas tem quem consiga. Uma amiga minha é incapaz de começar a trabalhar se tudo estiver arrumadinho demais. É o jeito dela e não vou ser eu a contrariá-la.

    Escrevo tudo isso porque, enquanto organizava a casa, e a vida, hoje pela manhã, percebi o quanto somos influenciados pela opinião alheia. Em tempos de "likes" nas redes sociais e de coraçõezinhos de amor que arrematam mensagens de texto fica cada vez mais difícil lidar com as críticas, já reparou? Estamos mimados, reféns da aprovação popular, condicionados a nos conformar quando ninguém dá bola para a foto ou a frase que postamos. Mas se alguém faz uma crítica ou já chega dando bronca (mesmo que a pessoa seja uma completa sem noção), não damos conta. De vez em quanto até choramos um pouquinho. Escondidas, é claro. Mas quem consegue viver o tempo todo em um mundo completamente organizado e livre do julgamento alheio mesmo?

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05/03/2013

Cozinha fetiche



  • Mais duas novidades pinçadas entre os muitos lançamentos da Gift Fair, que segue até o dia 07 em São Paulo. A primeira é a linha de woks coloridas da gaúcha Multiflon e que devem aterrissar na melhores lojas do ramo em breve. A azul turquesa já é favorita da Casa da Chris. Integra a Color Candy Collection, que inclui ainda modelos nas cores rosa e roxo. Além da cor, a coleção tem como diferencial o fato de incluir partículas de cerâmica em sua composição – o que torna a peça ainda mais resistente.




    Já para quem gosta da ideia de ter material suficiente para uma confeitaria doméstica completa, a linha Maestro Confiteiro é feita sob medida. Doze acessórios em aço carbono e revestimento antiaderente. Para preparar de pães a cupcakes!



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04/03/2013

O que vem por aí...



  • Que tal uma boa novidade para começar a semana? Se você ficou curiosa sobre o meu novo livro, hoje é dia de falar mais sobre esse assunto. Isso porque daqui a exatamente um mês será o lançamento oficial de "Como ninguém pensou nisso antes?". Ainda vou falar muito sobre o livro aqui no blog, mas você já está convidado a reservar um espacinho na agenda para a noite de autógrafos na noite do dia 04 de abril, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, em São Paulo. Este é o meu quinto livro, mas o primeiro recheado com (muitas) imagens. É um livro de decoração para se inspirar, ter vontade de mudar tudo em casa com dicas simples, mas de efeito surpreendente. Na semana passada falei da Milena, que fez as fotos. Hoje falo da Consul, patrocionadora deste lindo projeto. A partir deste mês, passo a assinar posts semanais também no blog da marca. Corre lá para conhecer mais um espaço aconchegante da Casa da Chris.

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01/03/2013

Nove anos no ar!



  • É hoje o aniversário da Casa a Chris. Nove anos de histórias, posts, livros, vídeos, imagens inspiradoras, ideias para deixar a vida em casa ainda mais gostosa. Amo aniversários. No meu próprio, pareço criança de nove anos ou menos... Adoro apagar velinhas. Espero ansiosamente pela hora do parabéns e nunca escondo a idade – sempre festejada com números escandalosamente exibidos sobre o bolo. Com a minha casa não poderia ser diferente. Orgulho master por estar às vésperas de completar uma década inteira na web. Para iniciar os trabalhos, um aperitivo da (boa) surpresa que vem por aí: um livro de decoração novinho em folha, assinado por mim e que contou com uma equipe luxuosa na produção. A fotógrafa Milena Mendes faz parte desse time. É dela o clique do bolo de aniversário que ilustra este post e que integra um dos 25 capítulos do novo livro. Daqui a pouco conto mais sobre essa novidade. No dia de hoje, agradeço a todos vocês, visitantes queridos, que tornam esta casa ainda mais especial.

    Um beijo e sorte sempre!

    Chris

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28/02/2013

O novo é o velho



  • Não faz muito tempo postei por aqui um texto sobre a importância de ostentar peças com marcas de sua história em casa. Falava ainda que nem tudo precisa estar em perfeito estado em território doméstico. E que uma lasquinha na louça da vovó ou camadas desgastadas de tinta em certos móveis têm seu charme. Eu acho... Aqui em casa nada é perfeitinho demais. E justamente por isso gosto da minha casa do jeito que ela é – com as marcas do tempo que garantem ainda mais valor a cada peça do mobiliário.



    Pois a "tendência" do velhinho, marcado e desgastado dá as caras em alguns estandes da Gift Fair, que tem início na próxima semana. A Urban é uma que traz mesas e bancos de metal lascado entre os carros-chefe desta edição.



    Da Ishela, a cadeira com jeito de "muita história pra contar" entra na lista de favoritas da Casa da Chris nesta temporada decorativa em São Paulo.

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27/02/2013

Cozinha-fetiche

  • Por aqui gostamos demais de um bom garimpo. Encontrar aquela peça que, certamente, fará toda a diferença no nosso dia-a-dia. Quando o assunto passa pelo "setor" de xícaras então... O acervo da Casa da Chris inclui as mais variadas versões. Uma das favoritas é a Pingada da Germer – que já ganhou até prêmio de design com suas formas simples, inspiradas no bom e velho copo americano. A novidade da grife de porcelanas para esta Gift Fair é tira colorida que enfeita cada xícara nesta temporada.

    Já a Tramontina promete suspiros em seu estande, também na Gift, com uma linha de facas com estampas incríveis. A que ilustra este post, de corações, já arrebatou o nosso.

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26/02/2013

Achado da semana



  • Outro dia estava em busca de um rolinho de washi tape, mas sem a disposição de pagar 30 reais por unidade. Para quem ainda não conhece, trata-se de uma versão japonesa de durex, feito com papel de arroz e incrementado com estampas fofas. Graças ao santo Google, fui direcionada para a simpática lojinha da  Academia Craft. Por ali dá para garimpar lindos rolinhos de durex decorado por um preço amigo e entrega rápida e eficiente no seu lar.

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