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A frase, neste contexto, é uma piada. Vem de um livreto muito do simpático que ganhei da minha "sistá" durante uma temporada de amor fraterno em Boston. Lembro que ficamos as duas quase chorando de rir na livraria do museu. O livro é inteiro de ilustrações dos anos 50 com frases sarcásticas. O título: "I am becoming my mother". Ela, que já é mãe do lindo Anthony, riu um pouco mais por entender TODAS as piadas. Eu ri de quase todas. Ainda mais por ter apego mais do que especial por essas imagens. Mas o melhor foi pensar que rir é sempre bom. Especialmente de nós mesmas. Este livro é um pouco assim. Rir quando a receita desanda, quando o bolo queima no fundo, quando a foto não sai tão boa. Rir do amor que a gente não entende e, principalmente, de quem não entende o amor. Afinal de contas, sem amor não dá pra fazer muita coisa, certo? Estar apaixonada por tudo é a receita para qualquer coisa vingar. Desconheço quem é bem-sucedido sem acreditar apaixonadamente no que faz, no que ganha em troca pelo trabalho, por seu papel neste mundo. Então vamos rir mais queridas, vamos?





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Blog da Casa da Chris
05/01/2010 |
Dia de Reis |
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Amanhã é Dia de Reis. Dia de desmontar o presépio e de guardar árvore, luzinhas e enfeites na caixa. Também é dia de festejar com o Bolo de Reis, incrementado com frutas cristalizadas e um presentinho misturado à massa do bolo, costume europeu que, antigamente, era repetido massivamente por aqui. Hoje são poucos os que se lembram da tradição. No meio da correria, perde-se um pouco do espírito de festa - esta para marcar o dia em que os três Reis Magos visitaram o menino Jesus. Se não tiver coragem de preparar um bolo com as próprias mãos, arrume um tempinho para buscar Cupcakes de Reis na recém-inaugurada Wondercakes. E bons festejos!





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04/01/2010 |
De volta à programação normal |
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Passou! Natal, Ano Novo, cidade vazia, programação especial de fim-de-ano. Esta semana o quadro "Chris vai às compras" volta a ser exibido às quintas-feiras, perto da uma da manhã, no Jornal do SBT. Na pauta, a Rua Paula Souza, no centro de São Paulo. Você vai conhecer as curiosidades que podem ser garimpadas para o seu lar nesse endereço especializado em equipamentos para restaurantes. Foi bem divertido. Espero você por lá!





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04/01/2010 |
Receitas espanholas |
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No meio do garimpo de livros, também encontrei este aqui, só de receitas espanholas: "1080 recipes". A editora é a mesma do livro de receitas francesas, a Phaidon. Outro lançamento com o atrativo "a bíbilia". As ilustrações são incríveis e deu vontade de aprender os segredos das espanholas na cozinha.





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04/01/2010 |
Dona Benta francês |
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Hoje fui até a livraria do bairro conferir as novidades entre os livros de cozinha e fiquei louca com este aqui. "I know how to cook" (Phaidon), a bíblia da comida caseira na França. Esta é a primeira vez que o volume é traduzido para o inglês. A edição de estreia saiu do forno em 1932. E esta, que já pode ser encontrada por aqui, vem recheada de receitas (mais de mil!), fotos e lindas ilustrações. O livro é perfeito para testar as habilidades à beira do fogão com receitas que os franceses comem no dia-a-dia. A divisão dos capítulos é excelente e a diagramação é limpa - o que facilita demais a vida de quem mantém um olho na panela e outro na receita. Além do "modo de fazer", o livro também inclui dicas sobre utensílios apropriados para as receitas descritas, conservação e sazonalidade dos ingredientes. Bon apetit! Já dizia Julia Child...





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01/01/2010 |
Agora começou de verdade |
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Primeiro post de 2010! Wow, that is exciting! Começo o ano ainda um pouco manteiga derretida. Acabo de dar uma choradinha assistindo "Quero ser grande", que estava passando no Telecine Cult. Jesus! Eu vi no cinema e agora já está no canal de filmes que marcaram época. Sou grande, portanto. Grande o bastante para fazer o balanço de anos passados e a avaliação dos dias de agora. Vim correndo escrever, mas precisava de algo que tivesse a ver com o universo doméstico para puxar assunto por aqui. Lembrei de outro filme do Tom Hanks que, certamente, hora dessas estará entre na lista dos cult movies. "Um dia a casa cai", lembra? Sobre uma casa comprada supostamente como um bom negócio. Mas que, na real, estava caindo aos pedaços. Muitas vezes a gente pensa que está tudo certo e, quando vai ver de perto, puf! Caindo aos pedaços. Como em uma das cenas mais engraçadas do filme, quando o mocinho escala uma escada com degraus que se desfazem a cada pisada. Mas graça mesmo existe quando você acredita que pode dar um jeito na coisa toda. Olha aquela bagunça toda e ri. E começa tudo de novo. Mesmo sem saber exatamente no que a reforma vai dar. Começo o ano de 2010, primeiro da nova década, assim: acreditando em projetos promissores, mas sem um plano traçado. Sem saber no que vai dar. Isso sim é muito excitante. Welcome! Rumo ao sexto ano desta Casa, que terá muitos mais. - 8 comentários | envie essa postagem | link fixo
30/12/2009 |
Nada a perder |
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Para estrear 2010 em clima de festa, dedico a vocês, visitantes queridos desta casa, a música que já virou trilha sonora dos vídeos da Casa da Chris e também do quadro "Chris vai às compras" no Jornal do SBT. Que ela embale desejos para um ano doce, leve, desses que dão vontade de sair por aí dançando. Sem medo de se jogar, hein! É o que desejo pra mim, é o que desejo para cada um de vocês. - 9 comentários | envie essa postagem | link fixo
29/12/2009 |
Dá para adiantar o tempo? |
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Hoje, 29 de dezembro, um dia esquisito demais. Segundo um amigo muito conhecedor de coisas que desconhecemos, a angústia pré-virada do ano atinge níveis estratosféricos neste momento. Nem eu, embuida de meu espírito festivo, escapo. O primeiro pensamento, depois de mais uma notícia não tão boa do dia, é: teletransporte. Só para espairecer, daria uma voltinha por NY. Esqueceria que está muito frio por lá. Vestiria um casaco bem quentinho, protegeria as mãos com luvas de lã, enrolaria um cachecol no pescoço e correria para qualquer lugar capaz de me fazer esquecer o tédio destes dias. Seria também bem fútil. A futilidade salva muitas mulheres e não tenho vergonha alguma de dizer isso. Iria, portanto, às compras. Entraria na Anthropologie e escolheria um timer, como este da foto. Mas não exatamente este, que, aliás, já tenho grudado na porta da geladeira. Escolheria um timer mágico, que adiantasse o tempo nesta casa e fizesse hoje já ser o ano que vem. Talvez não encontrasse o que tanto procuro. Mas seria bom para me distrair um pouco. Mas o que eu queria mesmo era adiantar o tempo, só alguns dias, e sair de casa com um vestido vaporoso e cheio de corações. Nos pés, saltos bem altos. Para perder de vez o medo de cair. Isso eu posso fazer, daqui a alguns dias. Vou fazer isso.





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28/12/2009 |
Drinks especiais |
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Brindar faz parte da festividades de Ano Novo. E essa é uma festa que pede bebidas refrescantes, feitas com frutas e, de preferência, com apresentação condizente com o clima de otimismo e de sonhos da virada do ano. Leia mais no UOL Receitas e Restaurantes.





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28/12/2009 |
Acho que vi um gatinho |
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Este é o hóspede das férias de fim de ano por aqui. Trotsky é o nome do gato preto que já se acha muito morador da casa. Nesta foto, esparramado na cama, "lendo" Mario Vargas Llosa. Acho que ele não vai mais querer voltar Estevão, eu acho...





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