Blog da Casa da Chris
20/11/2009 |
Receita quase perfeita |
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Nada é 100% certo ou errado. Ninguém é 100% bom ou ruim. E ainda não inventaram nada neste mundo 100% eficaz. E é justamente por conta dessa certeza da não-perfeição que dá para moldar cada dia como se nada tivesse acontecido no anterior. Experimentar um formato novo. Pensar em um jeito diferente para dizer as mesmas coisas (a ordem dos fatores, nesse caso, pode sim alterar o produto). Adaptar a receita para que ela comporte ingredientes que podem parecer estranhos à primeira vista, mas que depois de bem misturadinhos ficam uma delícia! Ser como uma confeiteira sabida, que molda biscoitos lindos, como se fossem únicos, e, ao colocá-los no forno, sabe que alguns ficarão queimadinhos no fundo, outros se partirão ao meio na hora de sair da forma. Mas que, na contabilidade final, ela sempre terá uma lata bem fornida de biscoitos que ficaram quase perfeitos, porque perfeito mesmo nada é.
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