Quando vi esta belezinha de máquina de fazer macarrão logo lembrei da velha calculadora do meu avô. Deu vontade de fazer uns cálculos de adiantamento do tempo. Para resolver as urgências. Mas aí vem um amigo e diz que melhor é não apressar nada. Farei isso como se estivesse preparando massa de macarrão, portanto. Meio no improviso, virando os botõezinhos da máquina um por um, para reduzir a espessura aos poucos e depois cortar os fios, a essas alturas bem mais delicados do que no momento do trabalho pesado - de amassar, cansar as mãos e quase desistir no meio do caminho. É, vou fazer um quilo de macarrão bem caprichado, mas sem muitos cálculos. É um bom começo, eu acho. A máquina inspiradora deste post é da Marcatto e pode ser encontrada na Artmix: Rua Oscar Freire, 261, tel. 11 3853 2542.