Blog da Casa da Chris
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É hoje o lançamento de um livro sobre bolos que já nasce com ares de deliciosa novidade. "Doce Brasil Bem Bolado", das chefs Morena Leite e Otavia Sommavilla, vem com 32 receitas de bolos lindamente confeitados e, o melhor de tudo, feitos com ingredientes 100% brasileiros.
Tem bolo de pitanga, de capim santo com recheio de brigadeiro de capim santo (quem já provou essa versão do doce, sempre pede bis), bolo de hibisco com geleia da flor. Goiaba, cachaça, castanha-do-Pará, açaí, aipim e caju também figuram na lista de ingredientes dos bolos. Por aqui, já adoramos a ideia. Sorte para as duas!
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