Blog da Casa da Chris
23/11/2009 |
Sorvetes famosos |
23/11/2009 |
Comida de fazenda |
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Criatura urbana que sou, sempre fico muito animada com a possibilidade de alguns momentos de vida rural. Adoro o cenário, os cheiros, o sol de lascar, o barulho dos bichos e, principalmente, as comidas de fazenda. Também adoro fazer perguntas (algumas que denunciam minha ignorância a respeito da vida no campo, todas nós temos direito a um momento Paris Hilton na vida, vai...). Onde as vacas dormem? Por que elas param para ficar te olhando (todas as mesmo tempo) enquanto você caminha perto dos limites do pasto? O que são aqueles "brincos" nas orelhas dos bichos? Como se colhem os mamões? Quem pega as bananas lá no alto das árvores. Minha querida amiga Carol, que me levou à fazenda do pai para passar o feriado, foi obrigada a me pedir um tempo: "Seria possível menos perguntas?" Por isso implorei o direito a uma última questão: quem tem a receita da torta de bananas que acabamos de comer? Um dos doces mais suculentos que já provei, especialmente por nem ser tão doce assim. A autora da receita logo se manifestou. E aqui tenho o prazer de reproduzir a receita da Torta de Bananas da mãe da Flávia.
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20/11/2009 |
Receita quase perfeita |
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Nada é 100% certo ou errado. Ninguém é 100% bom ou ruim. E ainda não inventaram nada neste mundo 100% eficaz. E é justamente por conta dessa certeza da não-perfeição que dá para moldar cada dia como se nada tivesse acontecido no anterior. Experimentar um formato novo. Pensar em um jeito diferente para dizer as mesmas coisas (a ordem dos fatores, nesse caso, pode sim alterar o produto). Adaptar a receita para que ela comporte ingredientes que podem parecer estranhos à primeira vista, mas que depois de bem misturadinhos ficam uma delícia! Ser como uma confeiteira sabida, que molda biscoitos lindos, como se fossem únicos, e, ao colocá-los no forno, sabe que alguns ficarão queimadinhos no fundo, outros se partirão ao meio na hora de sair da forma. Mas que, na contabilidade final, ela sempre terá uma lata bem fornida de biscoitos que ficaram quase perfeitos, porque perfeito mesmo nada é.
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18/11/2009 |
10 ingredientes secretos que fazem da casa um lar mais divertido para se viver |
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Listas de 10 mais são sempre curiosas. Os 10 discos mais vendidos da última semana, os 10 filmes mais importantes da década, as 10 mais pedidas da rádio de sua preferência... Pois aqui resolvi postar 10 ingredientes secretos que fazem da casa um lugar mais divertido para se viver.
1. Móveis aconchegantes, que parecem abraçar quem chega de visita (você incluída na lista, claro). A mimosa poltrona cor-de-rosa faz parte do acervo da Desmobília.
2. Aventais charmosos porque, se é para encarar o fogão, que seja de maneira glamourosa. Este aqui é uma edição especial da Make the Cake. Vesti ontem mesmo um desses enquanto preparava doces natalinos para um programa de tevê e fez muito sucesso.
3. Um fouet de silicone. Não que os outros já tenham caído em desuso, muito pelo contrário. Mas é que só este modelo preserva a beleza de suas lindas panelas durante o preparo de molhos, recheios de bolo e outras delícias que você resolva inventar na sua cozinha. Este aqui pode ser seu na Utilplast.
4. Utensílios totalmente dispensáveis, mas que podem transformar um desjejum básico em um espetáculo matinal. O espremedor de frutas com jeito de casa da avó integra a linha de utilitários domésticos da diva Nigella Lawson.
5. Heranças de família. Objetos que deixem no ar o seguinte recado: é importante saber de onde você veio, para saber para onde você irá daqui pra frente. Os simpáticos enfeites de Natal vintage são da Etsy.
6.Uma trilha sonora inspiradora. Hoje tive um momento 100% retrô e comprei um CD (incrível) da Etta James. Escolha a sua canção favorita e já comece o dia em clima de festa.
7. Bom-humor e fofuras sem hora marcada. A xícara com textura de lousa é da Rosamundo. A intenção do recado do dia fica por sua conta.
8. Uma coleção de apetrechos exclusivamentes seus para encarar com um pouco mais de dignidade os inevitáveis surtos de faxina. Nunca se sabe quando sua amiga diarista faltará. Estar preparada para o batente com uma boa coleção de "brinquedos domésticos" deixa a missão um pouco menos árdua. Estes podem ser garimpados entre as muitas ofertas tentadoras da loja O Segredo do Vitório.
9. Uma pimenta suculenta e bem ardida, um bastão perfumado de baunilha, um pacote do arroz mais maravilhoso que você encontrar no supermercado. Cozinhar pode ser um prazer ainda mais especial se você guardar na gaveta da cozinha alguns ingredientes muito especiais.
10. Espírito esportivo, sempre. O modelito é da loja de sexy lingeries A dor amores.
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18/11/2009 |
Para se divertir em casa |
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De coisas chatas e doses cavalares de stress pré-natalino ninguém precisa mais, certo? Hoje, numa visita à Loja Loja, pincei três itens que remetem à diversão em território doméstico. A xícara que parece saída do chá do Chapeleiro Maluco é para os merecidos encontros com as amigas (hoje mesmo tive esse prazer, mas com utensílios bem menos glamourosos...). O "bolo" feito de pano de prato atoalhado fica como sugestão simpática de presente para amigas que careçam de uma dose de doçura neste momento, mesmo que seja uma doçura de mentirinha, só para fazer um pouco de farra. E o abacaxi luminoso? Esse é para os dias de festa que vêm por aí. E que venham muitos!
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